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竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。已有人工栽培,竹荪于20世纪80年代由福建省古田县首先驯化成功。人工栽培使用的原料有竹类、段木、甘蔗渣、木屑等,有箱栽、床栽和露天竹林地栽培形式。

竹荪又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的...[更多]
竹荪又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪四种,竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色...[更多]
竹荪是世界上珍贵的药用菌,历来有“真菌之花”、“菌之皇后”的美称,是举世闻名的山珍美味,市场需求日益增加。过去,市场所需的竹荪赖于天然采集,产量稀...[更多]
被誊为“真菌之花”、“菌中皇后”的竹荪,因脆嫩爽口、营养丰富而备受青睐,近年来市场需求量越来越大。但是竹荪种植有个习惯,就是第一年种了,第二年就...[更多]

竹荪行情

林下种竹荪提高林地产出奔小康路
4日,顺昌县大历镇范地村村民林柳娣的锥栗山上一片忙碌。一家人在山沟沟果蔬专业合作社的志愿者和农技人员的帮助指导下,挖垅、整畦、堆放竹屑、下菌种,然后覆盖上稻草和地膜。今年林...
2015-04-09 13:51:00 | 阅读:11755人看过
利用竹屑种竹荪废物变成金
2014年6月11日,江西省靖安县宝峰镇宝峰村农民在种植基地遮阳棚里采收竹荪。我国南方重点林业县的江西省靖安县,每年有千余吨的毛竹加工后的竹屑、竹梢等废弃物被当作垃圾、薪柴处理掉...
2015-01-24 14:33:00 | 阅读:22451人看过
种竹荪也可以收入达40万元
7月2日,遂川县巾石乡界溪村赵书根的竹荪基地里村民正在分拣竹荪。据了解,赵书根租用农田30亩、投资20多万元发展竹荪产业,目前正进入采摘旺季,每天雇请70人进行采摘、加工,预计总收...
2015-01-20 18:39:00 | 阅读:15369人看过
竹荪种植引种成功亩入一万五
近日,记者来到太安镇三幢村的“家家”食用菌专业合作社,看到菇农们正忙着采收竹荪,标志着潼南引种福建竹荪获得成功,填补了无种植竹荪的空白。“这叫长裙竹荪,是去...
2015-01-18 17:21:00 | 阅读:28036人看过
引种竹荪获成功亩入万元
近日,记者来到太安镇三幢村的“家家”食用菌专业合作社,看到菇农们正忙着采收竹荪,标志着潼南引种福建竹荪获得成功,填补了无种植竹荪的空白。“这叫长裙竹荪,是去...
2015-01-17 16:36:00 | 阅读:16331人看过
种竹荪粘菌病的防治
竹荪一旦受到粘菌侵害,损失极大,应引起各地菇农重视。本文就危害症状、发病原因及防治作一简要介绍。1、病原:竹荪粘菌病的病原是美发菌Comatrichapulchell(C.Bab)Rost,又名美发网。...
2015-05-01 15:59:00 | 阅读:5672人看过
北方种植竹荪的栽培技术
目前竹荪的主产区在南方,因为南方气候温暖、潮湿、适合竹荪生长。气候寒冷干燥的北方是否能栽培竹荪呢?笔者经过几年试验发现,只要加强管理,北方种植竹荪也能取得较好的效益。栽培方...
2015-04-29 17:04:00 | 阅读:1831人看过
如何利用竹林环境栽培竹荪
(一)栽培竹荪竹荪是一种珍贵食品,味美可口,营养丰富,含有19种氨基酸和多种维生素。据贵州理化测试分析研究中心测定,100g长裙竹苏中还含有色氨酸1mg、鸟氨酸4mg、r一a氨基丁酸4mg、...
2015-04-27 20:24:00 | 阅读:4259人看过
竹荪仿野生大田栽培的经验
竹荪是我国的传统特产,肉质脆嫩,食味佳美,营养丰富,并具有保健作用。过去竹荪栽培以竹木为培养料,周期长,产量低。近年来通过对菌株的不断驯化选育,已筛选出适合在野草、农作物茎...
2015-04-21 23:15:00 | 阅读:4046人看过
浅析露天生料栽培竹荪
竹荪俗名竹笙、仙人伞,是我国久负盛名的食用菌。其菇体围罩雪白网裙,形态秀丽,味道芳香,营养丰富,并有减肥,降压。抗病毒等功能,历史上列为“宫廷贡品”。竹荪产品国内...
2015-04-13 17:27:00 | 阅读:1273人看过