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乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。乌鸡是中国特有的药用珍禽,以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗。

乌骨鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名,与家鸡同类,同属一个科属,所以形态基本相同,但它体躯短矮而小,鸡头也较小,头颈比较短,耳叶的颜色较特殊,呈绿色略带紫蓝色。最多见的...[更多]
乌鸡的做法有很多种,清蒸、炖汤、炒辣椒各种各样的,乌鸡本身营养丰富,又可以药、食两用,也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的...[更多]
说到乌鸡就想到了“乌鸡白凤丸”,在电视的广告里天天放。它是一种妇女调节身体的药。乌鸡全身都是宝,下面就由小编带大家了解乌鸡。外形特征乌鸡,又叫乌骨鸡、药鸡...[更多]
乌鸡具有抗衰防癌,调理妇科疾病,健脑防病,提高免疫力的作用,其实它还有隆胸丰乳的好处等等,那么如果孕妇需要下奶的话,乌鸡该和什么炖汤呢?乌鸡炖什么下奶呢?乌鸡白凤尾...[更多]

乌鸡行情

全国2017年6月乌鸡市场价格走势
2017年6月致富热整理统计全国乌鸡价格行情如下【单位:元/公斤】全国江苏凌家塘农副产品批发市场6月30日乌鸡价格11.5元/公斤全国湖北浠水市城北农产品批发大市场6月30日乌鸡价格16元/公...
2017-07-01 00:11:26 | 阅读:19752人看过
全国2017年5月乌鸡行情价格走势
2017年5月致富热整理统计全国乌鸡价格行情如下【单位:元/公斤】全国湖北浠水市城北农产品批发大市场5月31日乌鸡价格16元/公斤全国广西南宁五里亭蔬菜批发市场5月31日乌鸡价格16元/公斤...
2017-06-01 00:13:12 | 阅读:14187人看过
养1000只乌鸡能赚多少钱?养乌鸡的成本和利润
养乌鸡赚钱吗?乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Silkyfowl),是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮...
2017-03-27 18:30:26 | 阅读:12619人看过
养殖乌鸡的市场前景
乌鸡的优势:乌鸡是一种集肉用、药用、蛋用、观赏用于一身的特禽。乌鸡肉质鲜美,营养丰富,是久盛不衰的食补佳品。乌鸡具有很高的药用滋补价值,鸡骨和鸡肉是珍贵的中药原材料;乌鸡蛋...
2015-06-22 16:49:00 | 阅读:1216人看过
养乌鸡赚钱吗?
在唐朝,乌鸡被当作丹药(maifengdanyao)的主要成份来治疗所有妇科疾病。明朝著名的本草纲目说明泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养及医药价值。...
2015-06-22 16:39:00 | 阅读:4773人看过
鸡饲料如何配制?
一、蛋鸡饲料配方:雏鸡(1~60天)配方:①玉米62%,麸皮10%,豆饼17%,鱼粉9%,骨粉2%。②玉米60%,麸皮10%,豆饼22%,鱼粉6%,骨粉2%。青年鸡(61~120天)配方:①玉米55%,麸皮20%,豆...
2017-03-07 10:36:20 | 阅读:14577人看过
史上最全的鸡舍卫生处理方法
定期处理鸡舍卫生可以有效减少鸡疫病的传播,因此养殖户在日常管理中可以按照如下方法来清扫。1、过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、乙酸等具有抑臭作用,用2%苯甲酸或2%乙酸喷洒垫料,或用4...
2017-02-27 10:35:25 | 阅读:11152人看过
浅析乌鸡的生活习性及饲养要点
乌鸡又名乌骨鸡、五爪鸡、丝毛鸡、竹丝鸡等,由于原产我国江西泰和县,故又称泰和鸡。乌鸡为传统的珍贵中药材,驰名中外,国际上誉为'禽中明珠'。1乌鸡的特征乌鸡属鸟纲、鸡...
2015-04-22 22:59:00 | 阅读:4414人看过
养殖乌鸡怎样防治乌鸡禽流感
(1)病原A型流感病毒。(2)流行特点乌鸡易感,鹅也可感染发病,鸭可能是流感病毒的主要宿主,致死率因毒株不同而异,高致病毒株致死率高。一些鸡场死亡率10%-40%,大多数产蛋鸡群只表现产...
2015-04-09 19:42:00 | 阅读:2215人看过
养殖乌鸡饲养管理技术要点
乌鸡又名乌骨鸡、五爪鸡、丝毛鸡、竹丝鸡等,由于原产我国江西泰和县故又称泰和鸡。乌鸡为传统的珍贵中药材,驰名中外,国际上誉为“禽中明珠”。一、生物特征乌鸡属鸟纲、鸡...
2015-04-08 16:35:00 | 阅读:2651人看过