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蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜, 喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。在中国大陆以及东南亚有广泛分布,而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。

蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,...[更多]
毛兴东告诉记者,宾县是玉米种植大县,家家历来都习惯种玉米。前几年玉米价格高,种玉米一亩地纯收入1000元左右,很少有人冒险种植其他经济作物。2016年,国家取消玉米临储价格...[更多]
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,...[更多]
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,...[更多]

蕨菜行情

长沙市蔬菜市场货源足 菜价又要降
连日来,长沙迎晴好天气,元宵节过后,记者走访多个蔬菜批发市场、超市发现,继上周菜价、水果降价后,本周继续降价。尤其蔬菜方面,由于本地蔬菜集中上市,长沙市场蔬菜货源充足,菜价...
2017-02-17 15:24:13 | 阅读:12186人看过
蕨菜的栽培要点
蕨菜是北方人比较喜欢的一种野菜,被称为山珍,而且价格也不菲,被称为野菜之王繁殖蕨菜的繁殖方式有两种,即有性繁殖(孢子繁殖)和无性繁殖(根茎分株繁殖)。在生产上多肜无性繁殖方...
2017-07-07 11:38:59 | 阅读:13524人看过
蕨菜的生活习性
蕨菜抗逆性强,适应性广。喜光、湿润、凉爽的气候条件。既耐高温,也耐低温,在32℃下仍能正常生长,在-36℃下根茎能安全越冬,嫩叶在-5℃下才遭受冻害,在地温12℃,气温15℃时叶片开...
2017-07-07 11:33:51 | 阅读:10354人看过
猴腿种植新技术
多年生蕨类植物,株高80-90cm,分绿紫两个品种。根状茎短、直立。叶簇生,叶柄长达40cm,下部具有褐色披针形鳞片;叶片长圆状披针形,三次羽状分裂,叶草质,叶脉羽状。孢子囊群长圆形...
2017-04-17 11:37:24 | 阅读:16326人看过
蕨菜种植新技术
蕨菜(Pteridiumaquilinumvar.latiusculum)喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料...
2017-04-17 11:03:54 | 阅读:12364人看过
蕨菜立枯病的症状及防治
蕨菜(Pteridiumaquilinumvar.latiusculum)又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的...
2015-07-19 12:50:00 | 阅读:2938人看过

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