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茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白。

茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白,双季茭白产量较高,品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前...[更多]
茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白,双季茭白产量较高,品质也好。人们利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种...[更多]

茭白行情

全国2017年6月茭白价格行情走势
2017年6月致富热整理统计全国茭白价格行情如下【单位:元/公斤】全国北京朝阳区大洋路农副产品批发市场6月30日茭白价格6.5元/公斤全国北京市通州八里桥农产品中心批发市场6月30日茭白价...
2017-07-01 02:32:43 | 阅读:13065人看过
江苏:大部分菜品均处于量多价低状态
地产菜方面:当前地产蔬菜光照充足、生长期短,不仅上市品种丰富,上市量也很大。上周市场地产菜的日上市量都在800吨以上,大部分品种都量多价低,上周跌幅尤为明显。像前期量少价高的...
2017-06-02 15:56:26 | 阅读:17844人看过
全国2017年5月茭白行情价格走势
2017年5月致富热整理统计全国茭白价格行情如下【单位:元/公斤】全国北京朝阳区大洋路农副产品批发市场5月31日茭白价格9元/公斤全国北京市通州八里桥农产品中心批发市场5月31日茭白价格...
2017-06-01 04:20:27 | 阅读:15946人看过
高笋种植新技术
茭白又称高笋,是中国特有的水生蔬菜。世界上把高笋作为蔬菜栽培的只有中国和越南。古人称高笋为'菰'。在唐代以前,高笋被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是'...
2017-04-20 11:32:36 | 阅读:11911人看过
茭白人工栽植和清除雄茭灰茭的方法
茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是一种较为常见的水生蔬菜。下面一起来看看茭白的种植技术茭白人工栽植时间南方地区双季茭白一般在11~4月底前栽植或6~8月种植但只能收秋茭...
2017-03-31 14:31:58 | 阅读:4096人看过
茭白胡麻斑病如何防治
茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。古人称茭白为...
2015-07-20 10:55:00 | 阅读:4652人看过
茭白大田棚栽技术
茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。古人称茭白为'...
2015-07-20 10:48:00 | 阅读:6216人看过
茭白纹枯病的综合防治
茭白,是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷&...
2015-07-14 10:47:00 | 阅读:3075人看过